O sabor do
seu sucesso
Frutos do mar frescos, padronizados e entregues com eficiência. Mais qualidade, rendimento e praticidade para seu negócio.
E descubra como elevar seu cardápio hoje!
E descubra como elevar seu cardápio hoje!
100
%
de entregas dentro do prazo
de entregas dentro do prazo
4,7
+650 avaliações no Google
+650 avaliações no Google
100
%
de satisfação para quem espera o melhor
de satisfação para quem espera o melhor
Menos complicação,
mais sabor no seu menu
Do oceano à sua cozinha, com frescor e qualidade que só a Quinta do Mar oferece.
Qualidade incomparável
Sabor e frescor garantidos para encantar e elevar a experiência. Mais retorno, mais recomendações.
Sabor e frescor garantidos para encantar e elevar a experiência. Mais retorno, mais recomendações.
Logística eficiente
Entrega rápida e organizada, porque tempo é ingrediente. Sem atrasos, só frescor na hora certa.
Entrega rápida e organizada, porque tempo é ingrediente. Sem atrasos, só frescor na hora certa.
Parceria estratégica
Fornecimento sem surpresas, só excelência no seu prato. A confiança que seu negócio precisa.
Fornecimento sem surpresas, só excelência no seu prato. A confiança que seu negócio precisa.
Corte sob medida
Cortes e porções sob medida reduzem desperdícios e garantem maior eficiência para o seu negócio.
Cortes e porções sob medida reduzem desperdícios e garantem maior eficiência para o seu negócio.
O que chefs e empreendedores dizem sobre a Quinta do Mar
Qualidade, praticidade e sabor que fazem a diferença na cozinha profissional.
"Trabalho com produtores locais sempre que posso, mas frutos do mar exigem outro padrão. A Quinta do Mar entrega com frescor, respeito à cadeia e sabor que conversa com a alma da cozinha sulista. O produto chega no ponto, sem surpresas. É parceria de verdade."
Marcelo Schambeck
Chef
"É desafiador fazer gastronomia Japonesa longe de um grande Centro. Nossa parceria com a QUINTA DO MAR foi essencial para elevarmos nosso padrão. Seus produtos de excelência e rastreabilidade nos permitem manter a alta qualidade que buscamos."
Xavier Gamez
Chef
"Trabalho com fogo alto, pressão constante e apresentação precisa. A Quinta do Mar entrega produtos que já vêm no corte exato, prontos pro passe. Isso reduz retrabalho, ganha tempo e mantém o sabor lá no topo. É o tipo de fornecedor que ajuda a manter a régua lá em cima, sempre."
Dudu
Chef
"Na cozinha japonesa, um grau a mais de temperatura muda tudo. O controle que a Quinta do Mar tem, desde a manipulação até a entrega, é diferenciado. A equipe técnica entende o que é importante. Isso reflete diretamente no frescor e na experiência do cliente."
Gustavo Nic
Chef
"Fazer sushi de qualidade fora dos grandes centros é desafiador. Com a Quinta do Mar, ganhei constância e confiança. A textura dos peixes, a rastreabilidade e os cortes sob medida me ajudam a manter o padrão alto todos os dias. É insumo que respeita o ofício."
Daniel Jucinsky
Chef
"Trabalho com produtores locais sempre que posso, mas frutos do mar exigem outro padrão. A Quinta do Mar entrega com frescor, respeito à cadeia e sabor que conversa com a alma da cozinha sulista. O produto chega no ponto, sem surpresas. É parceria de verdade."
Marcelo Schambeck
Chef
"É desafiador fazer gastronomia Japonesa longe de um grande Centro. Nossa parceria com a QUINTA DO MAR foi essencial para elevarmos nosso padrão. Seus produtos de excelência e rastreabilidade nos permitem manter a alta qualidade que buscamos."
Xavier Gamez
Chef
"Trabalho com fogo alto, pressão constante e apresentação precisa. A Quinta do Mar entrega produtos que já vêm no corte exato, prontos pro passe. Isso reduz retrabalho, ganha tempo e mantém o sabor lá no topo. É o tipo de fornecedor que ajuda a manter a régua lá em cima, sempre."
Dudu
Chef
"Na cozinha japonesa, um grau a mais de temperatura muda tudo. O controle que a Quinta do Mar tem, desde a manipulação até a entrega, é diferenciado. A equipe técnica entende o que é importante. Isso reflete diretamente no frescor e na experiência do cliente."
Gustavo Nic
Chef
"Fazer sushi de qualidade fora dos grandes centros é desafiador. Com a Quinta do Mar, ganhei constância e confiança. A textura dos peixes, a rastreabilidade e os cortes sob medida me ajudam a manter o padrão alto todos os dias. É insumo que respeita o ofício."
Daniel Jucinsky
Chef
⭐ 4,7
+650 avaliações no Google
Nossos clientes reconhecem a qualidade e o frescor.
Veja o que eles dizem sobre a experiência com a Quinta do Mar.
“Qualidade impecável como sempre! Sem duvidas o melhor lugar para comprar peixes e frutos do mar!”
Gabriela Soares
⭐⭐⭐⭐⭐
“Encontramos tudo o que precisávamos. Camarões, peixes, casquinha de siri. Tudo muito limpo. Atendimento excelente. Vale o preço”
Joao Vasconcellos
⭐⭐⭐⭐⭐
“Qualidade indiscutível, camarão super fresco e muito bem embalado e transportado. Pedi ontem a primeira vez, e hoje pela segunda vez. Pedi pelas avaliações do Google e realmente vale a pena. Como já havia visto também se tiver pressa busque na loja devido alta demanda, mas como já sabia disso esperamos de boa. Parabéns pelo atendimento. Excelente produto”
Vinícius C.
⭐⭐⭐⭐⭐
“Ótimo atendimento e rápido!adorei o capricho vieram embaladas individualmente as postas do salmão!!da pra congelar assim! Perfeito!”
Maria Fernandes
⭐⭐⭐⭐⭐
“Melhor peixaria da região, sem dúvida. Já fazem mais de 10 anos que sou cliente assíduo. Para minha família e nos meus eventos, só Quinta do Mar.”
Pedro Bueno
⭐⭐⭐⭐⭐
“Excelente na qualidade dos produtos. Comprei salmão para fazer sashimi em casa e ficou muito bom, suculento e fresco. Os camarões totalmente eviscerados (ambos os lados) e sem nenhum odor desagradável ao cozinhar. Recomendo!”
Manoela Persch
⭐⭐⭐⭐⭐
“Qualidade impecável como sempre! Sem duvidas o melhor lugar para comprar peixes e frutos do mar!”
Gabriela Soares
⭐⭐⭐⭐⭐
“Encontramos tudo o que precisávamos. Camarões, peixes, casquinha de siri. Tudo muito limpo. Atendimento excelente. Vale o preço”
Joao Vasconcellos
⭐⭐⭐⭐⭐
“Qualidade indiscutível, camarão super fresco e muito bem embalado e transportado. Pedi ontem a primeira vez, e hoje pela segunda vez. Pedi pelas avaliações do Google e realmente vale a pena. Como já havia visto também se tiver pressa busque na loja devido alta demanda, mas como já sabia disso esperamos de boa. Parabéns pelo atendimento. Excelente produto”
Vinícius C.
⭐⭐⭐⭐⭐
“Ótimo atendimento e rápido!adorei o capricho vieram embaladas individualmente as postas do salmão!!da pra congelar assim! Perfeito!”
Maria Fernandes
⭐⭐⭐⭐⭐
“Melhor peixaria da região, sem dúvida. Já fazem mais de 10 anos que sou cliente assíduo. Para minha família e nos meus eventos, só Quinta do Mar.”
Pedro Bueno
⭐⭐⭐⭐⭐
“Excelente na qualidade dos produtos. Comprei salmão para fazer sashimi em casa e ficou muito bom, suculento e fresco. Os camarões totalmente eviscerados (ambos os lados) e sem nenhum odor desagradável ao cozinhar. Recomendo!”
Manoela Persch
⭐⭐⭐⭐⭐
“Qualidade impecável como sempre! Sem duvidas o melhor lugar para comprar peixes e frutos do mar!”
Gabriela Soares
⭐⭐⭐⭐⭐
“Encontramos tudo o que precisávamos. Camarões, peixes, casquinha de siri. Tudo muito limpo. Atendimento excelente. Vale o preço”
Joao Vasconcellos
⭐⭐⭐⭐⭐
“Qualidade indiscutível, camarão super fresco e muito bem embalado e transportado. Pedi ontem a primeira vez, e hoje pela segunda vez. Pedi pelas avaliações do Google e realmente vale a pena. Como já havia visto também se tiver pressa busque na loja devido alta demanda, mas como já sabia disso esperamos de boa. Parabéns pelo atendimento. Excelente produto”
Vinícius C.
⭐⭐⭐⭐⭐
“Ótimo atendimento e rápido!adorei o capricho vieram embaladas individualmente as postas do salmão!!da pra congelar assim! Perfeito!”
Maria Fernandes
⭐⭐⭐⭐⭐
“Melhor peixaria da região, sem dúvida. Já fazem mais de 10 anos que sou cliente assíduo. Para minha família e nos meus eventos, só Quinta do Mar.”
Pedro Bueno
⭐⭐⭐⭐⭐
“Excelente na qualidade dos produtos. Comprei salmão para fazer sashimi em casa e ficou muito bom, suculento e fresco. Os camarões totalmente eviscerados (ambos os lados) e sem nenhum odor desagradável ao cozinhar. Recomendo!”
Manoela Persch
⭐⭐⭐⭐⭐
E tenha o melhor do mar na sua cozinha!
E tenha o melhor do mar na sua cozinha!
Do mar para sua cozinha: escolha a melhor qualidade
Uma seleção premium de frutos do mar para chefs exigentes.
Lula
Leve e saborosa, ótima para frituras crocantes, recheios e grelhados.
Polvo
Macio e suculento, perfeito para saladas, grelhados e pratos mediterrâneos.
Camarão
Suculento e versátil, ideal para moquecas, risotos e petiscos variados.
Filés de peixe
Frescos e macios, perfeito para sashimi, grelhados e pratos sofisticados.
Vieiras
Frescas e selecionadas, ideais para consumo in natura ou gratinadas.
Atum
Carnudo e intenso, ótimo para tatakis, tartares e pratos orientais.
Salmão
Macio e rico em sabor, ideal para sushi, grelhados e defumados.
Bacalhau
Tradicional e saboroso, ideal para assados, ensopados e receitas especiais.
Meka
Textura firme e suave, excelente para grelhar ou servir em postas nobres.
Diferenciais e compromissos
Uma seleção premium de frutos do mar para chefs exigentes.
Rastreabilidade
Rastreabilidade
Nossos produtos são identificados por fornecedor, lote e testes de validade, assegurando qualidade do mar à mesa.
Nossos produtos são identificados por fornecedor, lote e testes de validade, assegurando qualidade do mar à mesa.
Abastecimento contínuo
Abastecimento contínuo
Fornecimento o ano todo com respeito ao meio ambiente, apoio à aquicultura e plano de contingência para logística confiável.
Fornecimento o ano todo com respeito ao meio ambiente, apoio à aquicultura e plano de contingência para logística confiável.
Produtos frescos
Produtos frescos
Reabastecimento diário com frutos do mar do Sul do Brasil, onde águas frias garantem pescados mais gordos e saborosos.
Reabastecimento diário com frutos do mar do Sul do Brasil, onde águas frias garantem pescados mais gordos e saborosos.
Cortes e preparos sob medida
Cortes e preparos sob medida
Personalizamos os cortes para evitar desperdício e otimizar sua operação, entregando produtos semi-prontos para sua receita.
Personalizamos os cortes para evitar desperdício e otimizar sua operação, entregando produtos semi-prontos para sua receita.
Tecnologia a favor da qualidade
Tecnologia a favor da qualidade
Congelamento rápido e eficiente preserva sabor e textura, garantindo estoques estratégicos sem comprometer a sustentabilidade.
Congelamento rápido e eficiente preserva sabor e textura, garantindo estoques estratégicos sem comprometer a sustentabilidade.
Água e gelo de alta qualidade
Água e gelo de alta qualidade
Água clorada e resfriada conforme normas rigorosas, assegurando manipulação segura e qualidade impecável dos produtos.
Água clorada e resfriada conforme normas rigorosas, assegurando manipulação segura e qualidade impecável dos produtos.
Análises laboratoriais
Análises laboratoriais
Garantimos rigoroso controle de qualidade com inspeção e testes laboratoriais para segurança, frescor e conformidade dos produtos.
Garantimos rigoroso controle de qualidade com inspeção e testes laboratoriais para segurança, frescor e conformidade dos produtos.
Tecnologia e sustentabilidade
Tecnologia e sustentabilidade
Congelamento rápido preserva qualidade e reduz desperdício, garantindo estoques seguros sem comprometer o meio ambiente.
Congelamento rápido preserva qualidade e reduz desperdício, garantindo estoques seguros sem comprometer o meio ambiente.
Vantagem tributária
Vantagem tributária
Compras com ICMS destacado direto da indústria, reduzindo custos e evitando o recolhimento de 7% no imposto sobre pescados.
Compras com ICMS destacado direto da indústria, reduzindo custos e evitando o recolhimento de 7% no imposto sobre pescados.
Vamos elevar o nível do seu cardápio
Clique no botão abaixo e fale com a nossa equipe.
Peça um orçamento e tenha frutos do mar frescos no seu restaurante!
Peça um orçamento e tenha frutos do mar frescos no seu restaurante!
Quem é a Quinta do Mar
Quem é a Quinta do Mar
Um parceiro especial para a gastronomia. Oferecemos a oportunidade de criar menus memoráveis que fortalecem a reputação de um estabelecimento.
Na Quinta do Mar, entregamos frutos do mar fresquíssimos, perfeitos para elevar o nível dos seus pratos. Somos um dos fornecedores favoritos de frutos do mar no Rio Grande do Sul. Nossa logística garante entregas rápidas e organizadas, otimizando o tempo na sua cozinha.
Nossos produtos são fracionados para melhorar o rendimento, facilitando o planejamento e aumentando o aproveitamento. Na mesa dos seus clientes, a qualidade inigualável dos nossos frutos do mar, somada à sua expertise, se traduz em experiências memoráveis, que fidelizam e encantam.
A Quinta do Mar tem mais de 20 anos de experiência e entende o mercado gastronômico. Nossa operação conta com base em Itajaí/SC e POA/RS. Oferecemos produtos e processos que criam vantagens competitivas para nossos clientes. Isso assegura uma parceria vantajosa, lucrativa e valiosa para você.
Atendemos a Grande Porto Alegre e a região gastronômica da Serra Gaúcha. Santa Catarina e Paraná. Contamos também com cases de importantes nomes da gastronomia em estabelecimentos e eventos. Chame a gente e vamos criar juntos a melhor experiência gastronômica!
Um parceiro especial para a gastronomia. Oferecemos a oportunidade de criar menus memoráveis que fortalecem a reputação de um estabelecimento.
Na Quinta do Mar, entregamos frutos do mar fresquíssimos, perfeitos para elevar o nível dos seus pratos. Somos um dos fornecedores favoritos de frutos do mar no Rio Grande do Sul. Nossa logística garante entregas rápidas e organizadas, otimizando o tempo na sua cozinha.
Nossos produtos são fracionados para melhorar o rendimento, facilitando o planejamento e aumentando o aproveitamento. Na mesa dos seus clientes, a qualidade inigualável dos nossos frutos do mar, somada à sua expertise, se traduz em experiências memoráveis, que fidelizam e encantam.
A Quinta do Mar tem mais de 20 anos de experiência e entende o mercado gastronômico. Nossa operação conta com base em Itajaí/SC e POA/RS. Oferecemos produtos e processos que criam vantagens competitivas para nossos clientes. Isso assegura uma parceria vantajosa, lucrativa e valiosa para você.
Atendemos a Grande Porto Alegre e a região gastronômica da Serra Gaúcha. Santa Catarina e Paraná. Contamos também com cases de importantes nomes da gastronomia em estabelecimentos e eventos. Chame a gente e vamos criar juntos a melhor experiência gastronômica!
Oferecendo soluções premium em frutos do mar para restaurantes, hotéis e eventos no Brasil.
© 2025 Quinta do Mar. All rights reserved.
© 2025 Quinta do Mar. All rights reserved.
